持续肚痛，除了是食物中毒，还可能是寄生虫造成。近日发生2宗恐怖寄生虫个案，深圳一名男子因长期肚痛求医，及发现结肠中出现一条长达60cm的长阔节裂头绦虫；另有一名广州男子则被大脑中的寄生虫折磨了13年，最近靠手术成功取出。感染寄生虫会出现5大症状，腹痛只是其中之一。此外，即使不吃鱼生，亦有机会受感染，不得不防。
男子长期肚痛 求医取出60cm寄生虫
综合内媒报道，居住在深圳福田区的一名张姓男子因持续感到腹痛，伴随不明原因的贫血，前往香港大学深圳医院求诊。进行胃肠镜检查后，医生发现该男子结肠里有白色虫体正在蠕动。经医生确认后，证实是一条长达60cm的阔节裂头绦虫，并为男子安排物理移除及驱虫药方式治疗。
(资料图片仅供参考)
香港大学深圳医院感染性疾病医学部医生邢凡凡分析男子的饮食习惯，发现该男子爱吃鱼生，不论是淡水鱼或咸水鱼也照吃。因此，医生推断，该男子可能多年来进食未经煮熟的海产而感染寄生虫。
寄生虫存活脑中13年 靠吃男童大脑营养繁衍
即使不好生食都不能掉以轻心，不良的生活习惯同样有机会导致寄生虫感染，甚至上脑。据内媒报道，广州一名24岁张姓男子，11岁就医检查后发现脑部长有一种名为“裂头蚴”的寄生虫，可惜处于较深层。之后的13年，家人虽然一直带着他四处求医，持续追踪寄生虫的位置。
不过，寄生虫一直吸食男童大脑营养成长，更导致他二级残疾，右侧手脚偏瘫，精神及语言能力下降。直至近日，该男子才成功摆脱恶梦。经历7小时的手术后，医生为他取出长达10cm、活生生的裂头蚴成虫。术后第2天，他已可下床行走，逐渐康复。
什么是裂头蚴？对人体有何影响？
裂头蚴学名为曼氏裂头修虫，是一种寄生虫。此种感染以曼氏裂头修虫(Spirometra mansoni)最为常见。
感染裂头蚴原因
*其成虫见于猫狗的肠道中
*人类可因喝下含有受感染剑水蚤(copepod)的饮水而被感染
*或以受感染幼虫的青蛙治疗人伤口或眼睛时
感染裂头蚴影响
幼虫会移行入人体组织，在身体各部位如:
*皮下组织
*淋巴结
*结膜
*内脏
*眼部
*脑部形成虫囊。
预防感染裂头蚴方法
避免生食食物或饮水，及避免皮肤直接接触幼虫虫体。
感染寄生虫会出现甚么症状？5大病征要小心
根据香港卫生署资料，香港5大常见肠道寄生虫包括蛔虫、蛲虫、钩虫、绦虫和肝吸虫。其中，绦虫体形扁平，可长至6m以上，其虫卵会孵化成幼虫包囊（囊尾蚴）。人若进食了未经煮熟及受囊尾蚴污染的猪、牛、鱼肉或水，便可能受到感染。囊尾蚴可感染大脑、肌肉或其他组织（人类囊虫病），引致非常严重的疾病。
感染寄生虫感染的症状及潜伏期取决于所感染的寄生虫种类。如感染小量的寄生虫，可能会全无症状。至于有症状的患者，可能出现的情况如下︰
感染寄生虫症状︰
*腹部不适及膨胀、呕吐、腹泻
*体重减轻
*肛门痕痒
*如感染绦虫，可在粪便中排出绦虫节段
*如患者体内有大量寄生虫，可导致较严重的并发症，例如肠道阻塞、贫血、胆管阻塞及发炎
生吃海产感染海兽胃线虫风险高
香港大学李嘉诚医学院微生物学系助理教授黄世贤医生曾表示，食用未经彻底煮熟的海产有机会感染的海兽胃线虫（Anisakis）：
海兽胃线虫是一种线虫，其幼虫可在多种海鱼和头足类动物(例如鱿鱼、乌贼和八爪鱼)中发现。
感染后的反应
如果影响胃部，患者会在进食后1至12小时内出现腹痛、嘿心、呕吐、发烧等征状，部分人更可能出现皮疹；
如果影响小肠，患者可能在5至7日后腹痛。海兽胃线虫的幼虫会穿透并进入胃壁或肠壁，严重甚至会导致肠胃穿孔，并进入腹膜；
感染后可能会出现过敏反应，例如出现荨麻疹、血管性水肿、或休克等。
不吃鱼生也感染寄生虫？如何预防感染？
另外早前内地曾发生一宗肝吸虫案例，58岁女患者从不吃鱼生，却因家中砧板没有区分生熟食物使用，导致寄生虫依附在砧板上而受感染。
怎样预防感染寄生虫？香港卫生署提供预防及治理寄生虫方法如下：
预防感染寄生虫方法
1. 保持良好的个人卫生
*经常保持双手清洁，尤其在处理食物或进食前，以及接触泥土或如厕后。
*洗手时应以枧液和清水清洁双手，搓手最少20秒，用水过清并用抹手纸或干手机弄干。如没有洗手设施，可考虑使用含70至80%的酒精搓手液洁手，以作为清洁手部的措施。
*定期修剪指甲。
*劝阻小童不要吮吸手指或搔抓肛门范围。
*在田里工作时须穿上鞋子。
2. 保持良好的食物卫生
*只饮用煮沸后的自来食水或来自可靠商户的樽装饮品。
*从卫生及可靠的地方购买新鲜食物，不要光顾无牌小贩。
*避免进食高危食物，例如生或未经煮熟的肉类，特别是牛肉、猪肉及鱼类。
*应彻底清洗食物。
*处理食物时应遵从“食物安全五要点”，即精明选择（选择安全的原材料）、保持清洁（保持双手及用具清洁）、生熟分开 （分开生熟食物）、煮熟食物（彻底煮熟食物）及安全温度（把食物存放于安全温度），以预防由食物传播的疾病。
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