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有关猴头菌这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于猴头菌的相关内容。
1、猴头菇在中国既是食用珍品，又是重要的药用菌。
2、猴头菇是中国八大“山珍”之一，自古就有“山珍猴头，海味燕窝”之说，与熊掌、海参和鲨鱼翅并列为四大名菜，肉嫩味香，鲜美可口，营养丰富，色、香、味上乘。
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